วันจันทร์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2553

อาหารสุดอันตราย

ปลาปักเป้า, ญี่ปุ่น

อาการ - เสียชีวิต

ปลาปักเป้าอาจทำให้คุณเสียชีวิตได้หลังทานเข้าไปในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงโดยเฉพาะปลาที่ไม่ได้เตรียมมาอย่างดี ผู้ทำต้องได้รับการฝึกพิเศษไม่น้อยกว่า 3 ปี ตลาดขายส่งปลาปักเป้าที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นอยู่ที่ Shimonoseki แต่ในปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต

ปู, ละตินอเมริกา

อาการ - อหิวาตกโรค

ทุกวันนี้โอกาสในการจะเป็นโรคอหิวาต์มีน้อยมาก ควรจำและทำตามเสมอว่าอาหารต้องผ่านการปรุงให้สุกและสะอาด ในช่วงต้นปี 1990 นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันได้นำโรคอหิวาต์เข้ามา โดยมากับปูที่ซื้อมาและหิ้วกลับมาด้วย ถึงแม้ว่าอาการของอหิวาต์อาจจะไม่ถึงตาย แต่ก็ทำให้ท้องเสีย และการสูญเสียน้ำทำให้เสียชีวิตได้


Casu Marzu, Sardinia

อาการ - ภาวะที่มีหนอนแมลงอาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหาร

มันอาจจำให้เสียชีวิตได้ แค่หน้าตาของชีสก็ทำให้ไม่อยากอยู่ใกล้ มันคือชีสที่ทำจากนมแกะ ถ้าเข้าไปดูใกล้ๆ จะเห็นว่ามีหนอนที่มีชีวิตอยู่ ในสหภาพยุโรปมีการห้ามชีสชนิดนี้


สมองลิง, เอเชีย

อาการ - เชื้อวัวบ้า

หนึ่งในวิธีการเตรียมในขณะที่ลิงยังมีชีวิต ซึ่งสามารถหาได้ในจีน มาเลเซีย และสิงคโปร์ วิธีการนี้อาจทำให้ติดเชื้อ Creutzfeldt-Jakob หรือที่รู้จักกันว่าโรควัวบ้า จะทำให้เป็นโรคจิตเสื่อมและประสาทเสื่อมก่อนเสียชีวิต ถ้าคุณกินเข้าไปแล้วมีเชื้อไวรัสนี้อยู่เชื้อโรคก็จะส่งผ่านทางเนื้อเยื่อได้

Sannakji, เกาหลี

อาการ - สำลัก หายใจไม่ออก

อาจไม่ทำให้ท้องคุณเจ็บปวดแต่ก็เสี่ยงอันตราย Nakji เป็นปลาหมึกยักษ์ขนาดเล็กที่สามารถหาทานได้ในร้านอาหารในเกาหลี และจุดต่างๆ เช่น ตลาดปลา Noryangjin ในโซล ขาของปลาหมึกยักษ์ยังขยับได้และยังมีชีวิต ตัวดูดตรงหนวดจะดูดตามแก้มและในลำคอของคุณอย่างบ้าคลั่ง ซึ่งเป็นเหตุในเกิดอาการสำลักและหายใจไม่ออก ในเกาหลีใต้มีรายงานว่ามีผู้เสียชีวิตหกรายต่อปีจากการกินปลาหมึกยักษ์สด


Giant Bullfrog, นามิเบีย

อาการ - ไตล้มเหลวหรือเสียชีวิต

กบจะมีปุ่มพิษตามผิวหนังและอวัยวะต่างๆ ซึ่งเป็นอันตรายหากจะทานเข้าไป กบในนามิเมียที่ได้มีการถกเถียวถึงความอันตรายซึ่งยังมีการแอบทานกันอยู่ ถ้าคุณทานผิดส่วนหรือทานนอกฤดูคุณอาจได้รับผลกระทบจาก Oshiketakata ภาวะไตล้มเหลว


Ackee Plant, จาไมกา

อาการ - โรคอาเจียน Jamaican

สีแดง ดูคล้ายลูกแพร์ ดูน่าทานเมื่ออยู่ในจาน แต่ต้องแน่ใจว่าได้ปอกและตัดอย่างถูกวิธีก่อนที่คุณจะทานเข้าไป แค่ด้านในตรงส่วนที่เป็นสีเหลืองเท่านั้นที่สามารถทานได้ในขณะที่ส่วนสีดำนั้นอาจทำให้ถึงตายได้ โชคดีที่มันค่อนข้างจะหายาก ชาวจาไมกานิยมทานกันมากและมีแบบกระป๋องขายด้วย


The Silver-Stripe Blaasop, ประเทศชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

อาการ - เสียชีวิต

สารพิษที่อยู่ในตัวมันทำให้เป็นอัมพาต การหายใจมีปัญหา และทำให้ถึงตายได้


เห็ดป่า

อาการ - อาจเกิดอะไรก็ได้ระหว่างปวดหัว ไปจนถึง เสียชีวิต

ขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณที่ทานเข้าไป อาการมีตั้งแต่ ปวดท้อง ปวดหัว ไตล้มเหลว และเสียชีวิต

ที่มา http://www.travelandleisure.com/articles/worlds-most-dangerous-foods/1

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น